التطوير والبحث
علم الأحياء الدقيقة الغذائي 53 (2016): 165-171
Salmonella spp.
علم الأحياء الدقيقة الغذائي 53 (2016): 165-171
حركية التعطيل لبكتيريا Listeria monocytogenes وSalmonella enterica serovar Typhimurium على الفليفلة الحلوة المقطعة الطازجة المعالجة بماء محلل كهربائيًا حمضيًا قليلاً مع الموجات فوق الصوتية والحرارة الخفيفة
تقرير
الأطعمة 5.2 (2016): 42
Salmonella spp.
الأطعمة 5.2 (2016): 42
تقييم حمض الهيبوكلوروس المولد كهربائياً (الماء المحلل كهربائياً) لتطهير اللحوم والأسطح الملامسة للحوم.
مجلة العلوم الطبية البيطرية 78.7 (2016): 1123-1128
Salmonella spp.
مجلة العلوم الطبية البيطرية 78.7 (2016): 1123-1128
تعطيل نشاط البكتيريا على الأسطح عن طريق رش ماء حمض هيبوكلوروس قليل الحموضة: في التجارب المختبرية
تقرير
مراقبة الأغذية 63 (2016): 246-254
Salmonella spp.
مراقبة الأغذية 63 (2016): 246-254
تقليل الإشريكية القولونية (Escherichia coli) O157:H7 والسالمونيلا (Salmonella Typhimurium DT 104 ) على المنتجات الطازجة باستخدام غسالة آلية مع ماء مُحلل كهربائيًا شبه محايد (NEO) والموجات فوق الصوتية
تقرير
علوم الدواجن 94.9 (2015): 2059-2065
Salmonella spp.
علوم الدواجن 94.9 (2015): 2059-2065
نمذجة التطهير لأقفاص نقل الدواجن البلاستيكية الملقحة ببكتيريا السالمونيلا (Salmonella enterica) بواسطة الماء المحلل كهربائيا الحمضي باستخدام منهجية سطح الاستجابة.
تقرير
علوم الدواجن 94.11 (2015): 2838-2848
Salmonella spp.
علوم الدواجن 94.11 (2015): 2838-2848
الحد من التلوث الميكروبي باستخدام الماء المتحلل كهربائيا الحمضي
تقرير
مجلة حماية الغذاء 78.7 (2015): 1280-1287
Salmonella spp.
مجلة حماية الغذاء 78.7 (2015): 1280-1287
السيطرة على التلوث المتبادل بالسالمونيلا بين الطماطم الخضراء المستديرة في نظام المسايل النموذجي
تقرير
أبحاث علوم وتكنولوجيا الأغذية 20.1 (2014): 93-100
Salmonella spp.
أبحاث علوم وتكنولوجيا الأغذية 20.1 (2014): 93-100
فعالية الماء المحلل كهربائيا الحمضي للحد من مسببات الأمراض المنقولة بالغذاء والنباتات الدقيقة الطبيعية على قشر البيض
تقرير
مجلة حماية الغذاء 77.12 (2014): 2176-2180
Salmonella spp.
مجلة حماية الغذاء 77.12 (2014): 2176-2180
فعالية الماء المحايد المُحلل كهربائيًا في تقليل البكتيريا المسببة للأمراض الملوثة للروبيان
تقرير
ملحق جامعة جورجيا التعاوني
Salmonella spp.
ملحق جامعة جورجيا التعاوني
منع استعمار السالمونيلا للدجاج: تطبيق المياه الحمضية المؤكسدة بالكهرباء
تقرير
مراقبة الأغذية 33.1 (2013): 232-238
Salmonella spp.
مراقبة الأغذية 33.1 (2013): 232-238
فعالية تعقيم تقنيات المياه النشطة على الإشريكية القولونية (Escherichia coli ) O157: H7 والسالمونيلا (Salmonella enterica) والليستيريا (Listeria monocytogenes)
تقرير
الدولية. J. هندسة الأغذية 8.3 (2012): 41
Salmonella spp.
الدولية. J. هندسة الأغذية 8.3 (2012): 41
نشاط مبيد للجراثيم للمياه المحللة كهربائيا الحمضية المنتجة بطرق مختلفة تم تحليلها باستخدام القياس الطيفي للأشعة فوق البنفسجية
تقرير