التطوير والبحث
المجلة الدولية لعلم الأحياء الدقيقة الغذائية 231 (2016): 48-53
Campylobacter spp.
المجلة الدولية لعلم الأحياء الدقيقة الغذائية 231 (2016): 48-53
تأثير التثبيط البكتيري الحمضي المحدث بالماء والعدوى في المحار الحي (Venerupis philippinarum) وبلح البحر (Mytilus edulis)
تقرير
مراقبة الأغذية 50 (2015): 472-476
Campylobacter spp.
مراقبة الأغذية 50 (2015): 472-476
تأثير الماء المحلل كهربائيا على أعداد Campylobacter على ذبائح الدواجن تحت ظروف التشغيل العملية في مصانع المعالجة.
تقرير
مراقبة الأغذية 53 (2015): 117-123
Campylobacter spp.
مراقبة الأغذية 53 (2015): 117-123
فعالية الماء الحمضي والقلوي المُحلل كهربائيًا في تعطيل نشاط (Escherichia coli ) O104: H4، ( Listeria monocytogenes)، (Campylobacter jejuni)،(Aeromonas hydrophila)، وVibrio parahaemolyticus في معلقات الخلايا
تقرير
علوم الدواجن 86.10 (2007): 2239-2244
Campylobacter spp.
علوم الدواجن 86.10 (2007): 2239-2244
استعادة البكتيريا من ذبائح الدجاج اللاحم بعد غسلها بالرش بالماء الكهروكيميائي الحمضي أو بمحلول هيبوكلوريت الصوديوم
تقرير
علوم اللحوم 71.1 (2005): 79-91
Campylobacter spp.
علوم اللحوم 71.1 (2005): 79-91
تدخلات ما بعد الحصاد لتقليل/القضاء على مسببات الأمراض في لحوم البقر
تقرير
المجلة الدولية لعلم الأحياء الدقيقة للأغذية 72.1 (2002): 77-83
Campylobacter spp.
المجلة الدولية لعلم الأحياء الدقيقة للأغذية 72.1 (2002): 77-83
التأثير المضاد للميكروبات للمياه المحللة كهربائيا لتثبيط نشاط Campylobacter jejuni أثناء غسل الدواجن
تقرير